Sem fullvaxnir einstaklingar höfum viš hvert og eitt įkvešinn višmišunarpunkt ķ lķkamsžyngd, sem kallašur er eiginleg žyngd. Eiginleg žyngd hvers og eins fer eftir hęš, beinabyggingu og arfgerš. Mannslķkaminn hefur gegnum aldir og įržśsund žróaš meš sér kerfi sem į aš višhalda okkar eiginlegu žyngd. Ef viš förum undir hana, žį örvast hungurtilfinning og löngun ķ orkurķka fęšu. Ef viš förum yfir hana, dofnar hungurtilfinningin og löngun ķ orkurķka fęšu minnkar. Mannskepnan hefur lengst af žurft aš hafa fyrir žvķ aš nį sér ķ mat og halda lķfi. Žess vegna er kerfiš sem örvar hungurtilfinninguna mun öflugra en žaš sem letur hana. Lķkaminn vill frekar aš viš séum yfir eiginlegu žyngdinni en undir henni.

Ķ gegnum tķšina hafa įrstķšir, vešurfar og nįttśrulegar sveiflur gert aš verkum aš framboš į mat hefur veriš mismikiš. Žaš hafa skipst į tķmar žar sem gnęgš matar var aš hafa, og tķmar hungursneyšar eša barįttu um žį litlu fęšu sem til var. Žaš var žvķ mikilvęgt aš lķkami mannsins hefši orkuforšabśr, sem gengiš vęri į um vetur eša į tķmum uppskerubrests. Žetta orkuforšabśr er fituvefurinn. Hann gegnir fleiri hlutverkum, t.d. einangrar hann okkur frį kulda, og svo myndar hann mjśkan pśša utan um beinin og lķffęri kvišarholsins sem ver okkur fyrir hnjaski. Žegar nóg er um orkurķka fęšu stękkar fituvefurinn, en žegar lķtiš er um fęšu göngum viš į žennan forša, brennum fitunni. Fituvefurinn getur stękkaš nįnast óendanlega, en įšur fyrr var afar óalgengt aš mannskepnan hefši ašgang aš svo mikilli og orkurķkri fęšu ķ svo langan tķma aš lķkaminn sżndi merki um offitu.

Žegar hungur sverfur aš er hormónum seytt sem minnka orkunotkun lķkamans til aš spara žį orku sem viš eigum ķ fituvefnum og fįum meš fęšunni. Um leiš er hungurtilfinningin örvuš, svo viš veršum dugleg aš afla okkur fęšu. Žegar aftur koma betri tķmar meš blóm ķ haga, er orkunotkunin eša brennslan įfram lįg. Umframorkunni er žį breytt ķ fitu og geymd ķ foršabśrinu, fituvefnum. Eiginlega žyngdin getur lķka hękkaš, žvķ lķkaminn hefur fengiš žau skilaboš aš fęšuframboš sé stopult. Žaš borgi sig žvķ aš safna aukaforša. Lķkaminn vill žannig undirbśa sig fyrir nęstu hungursneyš. Ef blómatķminn veršur nógu langur tekst lķkamanum žetta ętlunarverk sitt og einstaklingurinn veršur žyngri en hann var fyrir hungursneyšina.

Ķ samfélögum Vesturlanda ķ dag er framboš fęšu nįnast óendanlegt, og ekki žarf aš eyša orku ķ aš hlaupa uppi brįš eša safna jurtum. Lķkami okkar ętti žvķ aš fį stöšug skilaboš um aš engin žörf sé į aš safna forša. En žegar viš förum ķ megrun skynjar lķkaminn aš nś sé hungursneyš. Hormónin fara į fullt, orkunotkun minnkar og hungur vex. Lķkaminn sparar žį litlu orku sem viš fęrum honum og ęsir upp hungriš. Žegar viš springum į limminu eša žegar megruninni lżkur veldur hungriš žvķ aš viš boršum mikiš og sękjum ķ orkurķka fęšu. Minni brennsla veldur žvķ aš stór hluti orkunnar er geymdur ķ foršabśrinu. Žess vegna fitnum viš hratt žegar megrun lżkur og komumst fljótt upp ķ okkar fyrri žyngd. Auk žess hefur lķkaminn fengiš žau skilaboš aš viš bśum viš erfišar ašstęšur žar sem hungursneyšir geta oršiš. Eiginleg žyngd okkar getur žess vegna hękkaš. Lķkaminn reynir sitt ķtrasta til aš komast upp ķ hina nżju eiginlegu žyngd, svo hann hafi aukaforša žegar til nęstu megrunar kemur. Endurteknar megranir geta žvķ valdiš miklum sveiflum ķ lķkamsžyngd og viš endum alltaf enn žyngri en viš vorum fyrir sķšustu megrun. Žaš mį žvķ segja aš megrun sé fitandi.

Heimild: Linda Bacon, PhD. Health at every size. The surprising truth about your weight. Benbella books, inc. 2008.